塚崎恵美子/著 -- 民衆社 -- 1986 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 児童図書 /596/9/86 1101651093 Digital BookShelf
1986/06/12 可能(館内閲覧) 利用可   0

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タイトル 料理のだし
タイトルカナ リョウリ ノ ダシ
タイトル関連情報 おいしい“だし"のとり方のいろいろ
タイトル関連情報読み オイシイ ダシ ノ トリカタ ノ イロイロ
著者名 塚崎恵美子 /著, 中屋紀子 /著
著者名典拠番号

110000648850000 , 110000733080000

出版地 東京
出版者 民衆社
出版者カナ ミンシュウ シャ
出版年 1986
ページ数 61p
大きさ 21cm
シリーズ名 たのしい手づくり教室
シリーズ名のルビ等 タノシイ テズクリ キョウシツ
シリーズ番号 18
分類:都立NDC10版 596
資料情報1 『料理のだし おいしい“だし"のとり方のいろいろ』(たのしい手づくり教室 18) 塚崎恵美子/著, 中屋紀子/著  民衆社 1986(所蔵館:多摩  請求記号:/596/9/86  資料コード:1101651093)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100452235