資料詳細

[ 和図書 ] 健康と魚の白書栄養・安全・食文化へのアプローチ

21世紀の水産を考える会／編 -- 成山堂書店 -- 1990.12 -- 改訂

所蔵

所蔵は 1 件です。

Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

ISBN	4-425-82172-6
タイトル	健康と魚の白書
タイトルカナ	ケンコウトウオノハクショ
タイトル関連情報	栄養・安全・食文化へのアプローチ
タイトル関連情報読み	エイヨウアンゼンショクブンカエノアプローチ
著者名	21世紀の水産を考える会／編
著者名典拠番号	210000058730000
版表示	改訂
出版地	東京
出版者	成山堂書店
出版者カナ	セイザンドウショテン
出版年	1990.12
ページ数	325p
大きさ	20cm
価格	¥1553
一般件名	水産物
一般件名カナ	スイサンブツ
一般件名典拠番号	511027600000000
分類：都立NDC10版	661.4
資料情報1	『健康と魚の白書栄養・安全・食文化へのアプローチ』改訂　21世紀の水産を考える会／編　成山堂書店　1990.12（所蔵館：多摩　請求記号：/6614/3002/90　資料コード：1112790569）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1101752354