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[ 和図書 ] カリフォルニア・レストラン夢時代

加藤 和彦／著 -- 渡辺音楽出版 -- 1991.11 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /5963/3057/91 1124721250 Digital BookShelf
1991/12/27 可能（館内閲覧） 利用可   0

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ISBN 4-948733-05-9
タイトル カリフォルニア・レストラン夢時代
タイトルカナ カリフォルニア レストラン ユメジダイ
著者名 加藤 和彦 ／著, 安井 かずみ ／著
著者名典拠番号

110000271550000 , 110001012480000

出版地 東京
出版者 渡辺音楽出版
出版者カナ ワタナベ オンガク シュッパン
出版年 1991.11
ページ数 190p
大きさ 26cm
価格 ¥2912
内容紹介 加藤和彦と安井かずみの夫婦が、陽光あふれるカリフォルニアのレストランを巡る旅。店のシェフとの語り合い、店や料理の写真を満載して、ロスアンジェルスの著名レストランを一挙掲載。
一般件名 料理
一般件名カナ リョウリ
一般件名典拠番号

511462800000000

分類：都立NDC10版 596
資料情報1 『カリフォルニア・レストラン夢時代』　加藤 和彦／著, 安井 かずみ／著 　渡辺音楽出版　1991.11（所蔵館：中央　 請求記号：/5963/3057/91　 資料コード：1124721250）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1101842693

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