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[ 和図書 ] チーズで巡るフランスの旅

本間 るみ子／著 -- 同文書院 -- 1997.1 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /6481/3026/97 1128183704 Digital BookShelf
1997/01/24 可能 利用可   0

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ISBN 4-8103-7363-0
タイトル チーズで巡るフランスの旅
タイトルカナ チーズ デ メグル フランス ノ タビ
著者名 本間 るみ子 ／著
著者名典拠番号

110002773650000

出版地 東京
出版者 同文書院
出版者カナ ドウブン ショイン
出版年 1997.1
ページ数 127p
大きさ 21cm
価格 ¥1456
内容紹介 フランスの隅々まで歩き回り、昔ながらの良質のチーズを輸入販売してきた著者がおいしいチーズをセレクト。チーズを通じて出会った人々や各地の風土、チーズを使った伝統料理についてもまとめる。
一般件名 チーズ , フランス-紀行・案内記
一般件名カナ チーズ,フランス-キコウ アンナイキ
一般件名典拠番号

510196400000000 , 520037710030000

分類：都立NDC10版 648.18
資料情報1 『チーズで巡るフランスの旅』　本間 るみ子／著 　同文書院　1997.1（所蔵館：中央　 請求記号：/6481/3026/97　 資料コード：1128183704）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102363007

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