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[ 和図書 ] 最新醱酵生理学 ( 醸造叢書 第1輯 )

黒野 勘六／著 -- 日本醸造協会 -- 1927 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /5885/3243/27 1128627702 Digital BookShelf
1998/04/28 不可 利用可   0

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タイトル 最新醱酵生理学
タイトルカナ サイシン ハッコウ セイリガク
著者名 黒野 勘六 ／著
著者名典拠番号

110002296860000

出版地 滝野川町(東京府)
出版者 日本醸造協会
出版者カナ ニホン ジョウゾウ キョウカイ
出版年 1927
ページ数 1083p
大きさ 22cm
シリーズ名 醸造叢書
シリーズ名のルビ等 ジョウゾウ ソウショ
シリーズ番号 第1輯
シリーズ番号読み 1
価格 ¥10
一般件名 発酵
一般件名カナ ハッコウ
一般件名典拠番号

511309100000000

分類：都立NDC10版 588.51
資料情報1 『最新醱酵生理学』（醸造叢書 第1輯）　黒野 勘六／著 　日本醸造協会　1927（所蔵館：中央　 請求記号：/5885/3243/27　 資料コード：1128627702）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102517076

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