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[ 和図書 ] スペイン料理 <料理料理場料理人>深谷宏治

深谷 宏治／著 -- 柴田書店 -- 2000.1 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /596.2/5020/2000 5000279145 Digital BookShelf
2000/02/18 可能 利用可   0

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ISBN 4-388-05858-0
タイトル スペイン料理
タイトルカナ スペイン リョウリ
タイトル関連情報 <料理料理場料理人>深谷宏治
タイトル関連情報読み リョウリ リョウリバ リョウリニン フカヤ コウジ
著者名 深谷 宏治 ／著
著者名典拠番号

110003301880000

出版地 東京
出版者 柴田書店
出版者カナ シバタ ショテン
出版年 2000.1
ページ数 207p
大きさ 27cm
累積注記 表紙の書名:La cocina española
一般注記 表紙の書名:La cocina española
価格 ¥3200
内容紹介 スペインのバスク地方で修業したスペイン料理店のオーナーシェフが、海の香りと大地の恵みが伝わる人気のスペイン料理160品のレシピを美しい写真と共に紹介する。
一般件名 スペイン料理
一般件名カナ スペインリョウリ
一般件名 料理(西洋)-スペイン
一般件名カナ リョウリ(セイヨウ)-スペイン
一般件名典拠番号

511464720090000

一般件名 スペイン
一般件名カナ スペイン
一般件名典拠番号 520026400000000
分類：都立NDC10版 596.23
注記のタイトル La cocina española
資料情報1 『スペイン料理 <料理料理場料理人>深谷宏治』　深谷 宏治／著 　柴田書店　2000.1（所蔵館：中央　 請求記号：/596.2/5020/2000　 資料コード：5000279145）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105049289

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