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[ 和図書 ] 高齢時の健康と食事 ( 介護福祉ハンドブック 34 )

大野 光子／著 -- 一橋出版 -- 2002.8 -- 新訂版

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /498.5/5224/2002 5004839294 Digital BookShelf
2002/09/16 可能 利用可   0
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ISBN 4-8348-0216-7
タイトル 高齢時の健康と食事
タイトルカナ コウレイジ ノ ケンコウ ト ショクジ
著者名 大野 光子 ／著
著者名典拠番号

110003035760000

版表示 新訂版
出版地 東京
出版者 一橋出版
出版者カナ ヒトツバシ シュッパン
出版年 2002.8
ページ数 140p
大きさ 21cm
シリーズ名 介護福祉ハンドブック
シリーズ名のルビ等 カイゴ フクシ ハンドブック
シリーズ番号 34
シリーズ番号読み 34
シリーズの編者等 一番ケ瀬 康子／監修
シリーズの編者等の典拠番号

110000093740000

価格 ¥900
内容紹介 初めて食事を作る人でもすぐに実践できる手軽な料理を、調理編を中心としてまとめる。ひとり暮らしの高齢者に、年に一度のおせちを届けたいという要望に答えて、簡単にできるおせちの調理法も紹介する。98年刊の新訂版。
一般件名 栄養,食生活,老人
一般件名カナ エイヨウ,ショクセイカツ,ロウジン
一般件名 栄養 , 食生活 , 高齢者
一般件名カナ エイヨウ,ショクセイカツ,コウレイシャ
一般件名典拠番号

510507800000000 , 510986600000000 , 511486800000000

分類：都立NDC10版 498.59
資料情報1 『高齢時の健康と食事』（介護福祉ハンドブック 34）新訂版　大野 光子／著 　一橋出版　2002.8（所蔵館：中央　 請求記号：/498.5/5224/2002　 資料コード：5004839294）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105657045

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