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[ 和図書 ] ドンクが語る美味しいパン100の誕生物語

松成 容子／著 -- 旭屋出版 -- 2005.8 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /588.3/5052/2005 5011812218 Digital BookShelf
2005/11/29 可能 利用可   0

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ISBN 4-7511-0523-X
タイトル ドンクが語る美味しいパン100の誕生物語
タイトルカナ ドンク ガ カタル オイシイ パン ヒャク ノ タンジョウ モノガタリ
著者名 松成 容子 ／著, ブーランジュリー ドンク ／監修
著者名典拠番号

110004465600000 , 210000842660000

出版地 東京
出版者 旭屋出版
出版者カナ アサヒヤ シュッパン
出版年 2005.8
ページ数 327p
大きさ 22cm
価格 ¥1800
内容紹介 フランスパンを日本に定着させたパン屋の美味しくて心温まる100のショートストーリーを収録。ドンク関係者数十人の記録と記憶をたどる、美味しいパンの誕生に向けての物語。100周年記念。
団体件名 ドンク
団体件名読み ドンク
団体件名典拠番号 210000842660000
一般件名 ドンク
一般件名カナ ドンク
一般件名 ドンク
一般件名カナ ドンク
一般件名典拠番号

210000842660000

分類：都立NDC10版 588.3
資料情報1 『ドンクが語る美味しいパン100の誕生物語』　松成 容子／著, ブーランジュリー ドンク／監修 　旭屋出版　2005.8（所蔵館：中央　 請求記号：/588.3/5052/2005　 資料コード：5011812218）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1106578248

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