資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] コーヒーの真実 世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在

アントニー・ワイルド／著 -- 白揚社 -- 2007.5 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /619.8/5067/2007 5013588738 Digital BookShelf
2007/06/11 可能 利用可   0

Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

    • 統合検索
      都内図書館の所蔵を
      横断検索します。       類似資料 AI Shelf
      この資料に類似した資料を
      AIが紹介します。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

ISBN 4-8269-9041-7
ISBN13桁 978-4-8269-9041-7
タイトル コーヒーの真実
タイトルカナ コーヒー ノ シンジツ
タイトル関連情報 世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在
タイトル関連情報読み セカイジュウ オ トリコ ニ シタ シコウヒン ノ レキシ ト ゲンザイ
著者名 アントニー・ワイルド ／著, 三角 和代 ／訳
著者名典拠番号

120002372700000 , 110004047160000

出版地 東京
出版者 白揚社
出版者カナ ハクヨウシャ
出版年 2007.5
ページ数 323p
大きさ 22cm
原タイトル注記 原タイトル:Coffee
都立翻訳原書名注記 原タイトル:Coffee
価格 ¥3500
内容紹介 コーヒーの買い付けと植民地問題に造詣の深い著者が、コーヒーの歴史と現在のコーヒー貿易が抱える問題を綴ったノンフィクション。植民地問題から尾を引く南北格差と、現在のコーヒー・システムの是正を熱く訴える。
一般件名 コーヒー-歴史
一般件名カナ コーヒー-レキシ
一般件名典拠番号

510158710040000

分類：都立NDC10版 619.89
書評掲載紙 日本経済新聞  2007/05/27  1523 
書評掲載紙2 朝日新聞  2007/06/03   
書評掲載紙3 毎日新聞  2007/06/03   
資料情報1 『コーヒーの真実 世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在』　アントニー・ワイルド／著, 三角 和代／訳 　白揚社　2007.5（所蔵館：中央　 請求記号：/619.8/5067/2007　 資料コード：5013588738）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107184942

ページの先頭へ