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[ 和図書 ] わかりやすい細菌性・ウイルス性食中毒 正しい知識&徹底予防で食中毒ゼロ!!

伊藤武／監修 -- 日本食品衛生協会 -- 2010.6 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /498.5/6158/2010 5019211635 Digital BookShelf
2010/12/28 可能 利用可   0
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ISBN 4-88925-038-1
ISBN13桁 978-4-88925-038-1
タイトル わかりやすい細菌性・ウイルス性食中毒
タイトルカナ ワカリヤスイ サイキンセイ ウイルスセイ ショクチュウドク
タイトル関連情報 正しい知識&徹底予防で食中毒ゼロ!!
タイトル関連情報読み タダシイ チシキ アンド テッテイ ヨボウ デ ショクチュウドク ゼロ
著者名 伊藤武 ／監修
著者名典拠番号

110004395170000

出版地 東京
出版者 日本食品衛生協会
出版者カナ ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ
出版年 2010.6
ページ数 3, 89p
大きさ 21cm
価格 600
内容紹介 人に食中毒を起こさせる代表的な細菌10種を中心に、4コママンガやイラストを使用してわかりやすく解説。近年食中毒事故の原因として急激に増加している「ノロウイルス」についても取り上げる。
一般件名 食物中毒
一般件名カナ ショクモツチュウドク
一般件名 食中毒
一般件名カナ ショクチュウドク
一般件名典拠番号

510986700000000

分類：都立NDC10版 498.54
資料情報1 『わかりやすい細菌性・ウイルス性食中毒 正しい知識&徹底予防で食中毒ゼロ!!』　伊藤武／監修 　日本食品衛生協会　2010.6（所蔵館：中央　 請求記号：/498.5/6158/2010　 資料コード：5019211635）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108188341

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