椎名 玲/著 -- 中央公論新社 -- 2011.9 --

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中央 書庫 一般図書 /498.5/6278/2011 5021419103 Digital BookShelf
2012/01/17 可能 利用可   0
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ISBN 4-12-004276-8
ISBN13桁 978-4-12-004276-8
タイトル 放射能を落とす下ごしらえ
タイトルカナ ホウシャノウ オ オトス シタゴシラエ
タイトル関連情報 肉も野菜も魚もこれで安心
タイトル関連情報読み ニク モ ヤサイ モ サカナ モ コレ デ アンシン
著者名 椎名 玲 /著, 吉中 由紀 /著
著者名典拠番号

110003351360000 , 110003492670000

特殊な版表示 永久保存版
出版地 東京
出版者 中央公論新社
出版者カナ チュウオウ コウロン シンシャ
出版年 2011.9
ページ数 173p
大きさ 19cm
価格 ¥1200
内容紹介 食品による内部被曝は、家庭でのひと工夫で防げる。食材の選び方・洗い方、安全な食べ方を、70点以上のイラストで解説する。放射能から身を守るQ&Aも収録。
書誌・年譜・年表 文献:巻末
一般件名 料理-ndlsh-00569854
一般件名カナ リョウリ-00569854
一般件名 食品衛生 , 放射能
一般件名カナ ショクヒン エイセイ,ホウシャノウ
一般件名典拠番号

510988000000000 , 511385900000000

分類:都立NDC10版 498.54
資料情報1 『放射能を落とす下ごしらえ 肉も野菜も魚もこれで安心』 椎名 玲/著, 吉中 由紀/著  中央公論新社 2011.9(所蔵館:中央  請求記号:/498.5/6278/2011  資料コード:5021419103)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108517536