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[ 和図書 ] 農業への企業参入新たな挑戦 農業ビジネスの先進事例と技術革新 ( シリーズ・いま日本の「農」を問う 9 )

石田 一喜／著 -- ミネルヴァ書房 -- 2015.12 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /610.4/5139/9 7106684759 配架図 Digital BookShelf
2016/01/19 可能 利用可   0

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ISBN 4-623-07307-8
ISBN13桁 978-4-623-07307-8
タイトル 農業への企業参入新たな挑戦
タイトルカナ ノウギョウ エノ キギョウ サンニュウ アラタ ナ チョウセン
タイトル関連情報 農業ビジネスの先進事例と技術革新
タイトル関連情報読み ノウギョウ ビジネス ノ センシン ジレイ ト ギジュツ カクシン
著者名 石田 一喜 ／著, 吉田 誠 ／著, 松尾 雅彦 ／著, 吉原 佐也香 ／著, 高辻 正基 ／著, 中村 謙治 ／著, 辻 昭久 ／著
著者名典拠番号

110006915790000 , 110004871000000 , 110004520810000 , 110006915800000 , 110000575780000 , 110006915820000 , 110005821040000

出版地 京都
出版者 ミネルヴァ書房
出版者カナ ミネルヴァ ショボウ
出版年 2015.12
ページ数 6, 377, 9p
大きさ 20cm
シリーズ名 シリーズ・いま日本の「農」を問う
シリーズ名のルビ等 シリーズ イマ ニホン ノ ノウ オ トウ
シリーズ番号 9
シリーズ番号読み 9
価格 ¥3200
内容紹介 企業の農業参入の現状と課題とは。カルビーやカゴメ、ローソンをはじめとした各社の取り組みとともに、それらを支える植物工場(施設栽培)のメカニズムや制度的変遷を、専門家が論じる。
一般件名 農業経営-日本-ndlsh-00965498,植物工場-ndlsh-01164096
一般件名カナ ノウギョウケイエイ-ニホン-00965498,ショクブツコウジョウ-01164096
一般件名 農業経営 , 植物工場
一般件名カナ ノウギョウ ケイエイ,ショクブツ コウジョウ
一般件名典拠番号

511289300000000 , 511809500000000

分類：都立NDC10版 610.4
資料情報1 『農業への企業参入新たな挑戦 農業ビジネスの先進事例と技術革新』（シリーズ・いま日本の「農」を問う 9）　石田 一喜／著, 吉田 誠／著 , 松尾 雅彦／著　ミネルヴァ書房　2015.12（所蔵館：中央　 請求記号：/610.4/5139/9　 資料コード：7106684759）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152743718

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内容 内容ヨミ 著者名 著者名ヨミ ページ
企業参入と地域の農業 ／ 制度的変遷・現状と展望 キギョウ サンニュウ ト チイキ ノ ノウギョウ 石田 一喜／著 イシダ カズキ 1-76
企業の農業参入とその課題 ／ 植物工場を中心に キギョウ ノ ノウギョウ サンニュウ ト ソノ カダイ 吉田 誠／著 ヨシダ マコト 77-114
ジャガイモから見える農業の未来 ／ カルビーとスマート・テロワールへの道 ジャガイモ カラ ミエル ノウギョウ ノ ミライ 松尾 雅彦／著 マツオ マサヒコ 115-166
大型菜園に託す新しい農業ビジネス ／ カゴメの生食用トマト栽培への挑戦 オオガタ サイエン ニ タクス アタラシイ ノウギョウ ビジネス 吉原 佐也香／著 ヨシハラ サヤカ 167-210
コンビニエンスストアのファーム事業 ／ 本気で農業に取り組んだローソンの戦略 コンビニエンス ストア ノ ファーム ジギョウ 吉原 佐也香／著 ヨシハラ サヤカ 211-262
人工光型植物工場の現状と課題 ／ コスト面からみた光の最適制御 ジンコウコウガタ ショクブツ コウジョウ ノ ゲンジョウ ト カダイ 高辻 正基／著 タカツジ マサモト 263-334
植物生産システムの開発と展開 ／ エスペックミックの事例 ショクブツ セイサン システム ノ カイハツ ト テンカイ 中村 謙治／著 ナカムラ ケンジ 335-356
植物工場の健康食品事業への展開 ／ 日本アドバンストアグリの事例 ショクブツ コウジョウ ノ ケンコウ ショクヒン ジギョウ エノ テンカイ 辻 昭久／著 ツジ アキヒサ 357-377

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