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[ 和図書 ] 野食ハンターの七転八倒日記

茸本 朗／著 -- 平凡社 -- 2019.11 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 3階A 一般図書 /786.0/5081/2019 7112337005 配架図 Digital BookShelf
2019/12/10 可能 利用可   0

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ISBN 4-582-63224-8
ISBN13桁 978-4-582-63224-8
タイトル 野食ハンターの七転八倒日記
タイトルカナ ヤショク ハンター ノ シチテン バットウ ニッキ
著者名 茸本 朗 ／著
著者名典拠番号

110007249780000

出版地 東京
出版者 平凡社
出版者カナ ヘイボンシャ
出版年 2019.11
ページ数 247p
大きさ 19cm
価格 ¥1400
内容紹介 野外で採取してきた食材を普段の食卓に活用する「野食」をライフワークとする著者が、失敗体験エピソードを紹介しつつ、野食材や食べ方などを紹介する。ウェブメディア『cakes』掲載に書き下ろしを加えて書籍化。
一般件名 食物-00572208-ndlsh,野外活動-00999214-ndlsh
一般件名カナ ショクモツ-00572208,ヤガイカツドウ-00999214
一般件名 野外活動 , 食物 , 料理
一般件名カナ ヤガイ カツドウ,ショクモツ,リョウリ
一般件名典拠番号

511428100000000 , 510989200000000 , 511462800000000

分類：都立NDC10版 786
書評掲載紙 日本経済新聞  2019/12/14   
書評掲載紙2 読売新聞  2020/01/05   
書評掲載紙3 産経新聞  2020/02/02   
資料情報1 『野食ハンターの七転八倒日記』　茸本 朗／著 　平凡社　2019.11（所蔵館：中央　 請求記号：/786.0/5081/2019　 資料コード：7112337005）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153458529

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