渡邉 早苗/編著 -- 建帛社 -- 2020.4 -- 4訂

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 1F医療 一般図書 /498.5/6090/2020 7113248189 配架図 Digital BookShelf
2020/10/20 可能 利用可   0

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ISBN 4-7679-0650-8
ISBN13桁 978-4-7679-0650-8
タイトル 臨床栄養管理
タイトルカナ リンショウ エイヨウ カンリ
著者名 渡邉 早苗 /編著, 寺本 房子 /編著, 松崎 政三 /編著, 岩本 珠美 /[ほか]共著
著者名典拠番号

110002979260000 , 110003430650000 , 110003430640000 , 110003894440000

版表示 4訂
出版地 東京
出版者 建帛社
出版者カナ ケンパクシャ
出版年 2020.4
ページ数 8, 254p
大きさ 26cm
シリーズ名 Nブックス
シリーズ名のルビ等 エヌ ブックス
一般注記 日本人の食事摂取基準(2020年版)準拠
価格 ¥2900
内容紹介 臨床栄養の概念、傷病者や要支援・要介護者の栄養アセスメント、疾患・病態別栄養ケア・マネジメント等、管理栄養士養成課程の学生が必要な知識を習得するための教科書。「日本人の食事摂取基準(2020年版)」に準拠。
書誌・年譜・年表 文献:p248~249
一般件名 栄養療法-ndlsh-01059568
一般件名 病態栄養学
一般件名カナ ビョウタイ エイヨウガク
一般件名典拠番号

511333200000000

分類:都立NDC10版 498.58
資料情報1 『臨床栄養管理』(Nブックス)4訂 渡邉 早苗/編著, 寺本 房子/編著 , 松崎 政三/編著 建帛社 2020.4(所蔵館:中央  請求記号:/498.5/6090/2020  資料コード:7113248189)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153553950

目次 閉じる

第Ⅰ部 臨床栄養管理総論
  第1章 臨床栄養の概念
  第2章 傷病者や要支援・要介護者の栄養アセスメント
  第3章 栄養食事療法,栄養補給法
  第4章 傷病者や要支援・要介護者の栄養ケア
  第5章 薬と栄養・食品の相互作用
第Ⅱ部 疾患・病態別栄養ケア・マネジメント
  第1章 栄養障害
  第2章 肥満と代謝疾患
  第3章 消化器疾患
  第4章 循環器疾患
  第5章 腎・尿路疾患
  第6章 内分泌疾患
  第7章 神経疾患
  第8章 摂食障害
  第9章 呼吸器疾患