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[ 和図書 ] アッサム紅茶文化史

松下 智／著 -- 雄山閣出版 -- 1999.12 --

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配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /619.8/5004/1999 5000191402 Digital BookShelf
1999/12/17 可能 利用可   0
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ISBN 4-639-01655-7
タイトル アッサム紅茶文化史
タイトルカナ アッサム コウチャ ブンカシ
著者名 松下 智 ／著
著者名典拠番号

110000916500000

出版地 東京
出版者 雄山閣出版
出版者カナ ユウザンカク シュッパン
出版年 1999.12
ページ数 270p
大きさ 22cm
価格 ¥6800
内容紹介 世界に名を馳せる名茶の故地インド・アッサム地方の建国と盛衰、宗主国イギリス資本の介入で開花した紅茶産業の発展経緯と製茶文化を辿り、インド紅茶産業を支えた人々と、アッサム地方を中心とした紅茶の歴史を紹介する。
書誌・年譜・年表 文献:p246〜248 アッサム史略年表:p252〜254 アッサム茶業史年表:p255〜260
一般件名 茶∥歴史
一般件名カナ チャ∥レキシ
一般件名 紅茶-歴史 , アッサム州-歴史
一般件名カナ コウチャ-レキシ,アッサムシュウ-レキシ
一般件名典拠番号

510775810030000 , 520006910010000

分類：都立NDC10版 619.8
資料情報1 『アッサム紅茶文化史』　松下 智／著 　雄山閣出版　1999.12（所蔵館：中央　 請求記号：/619.8/5004/1999　 資料コード：5000191402）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1105043694

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