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[ 和図書 ] 江戸東京野菜 物語篇

大竹 道茂／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2009.10 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 1F東京 行政郷土図書 T/626.0/5015/1 5017353696 配架図 Digital BookShelf
2009/12/02 可能 利用可   0
多摩 青少年エリア 青少年図書 /626.0/5075/1 5017406889 配架図 Digital BookShelf
2010/01/07 可能 利用可   0
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ISBN 4-540-09108-7
ISBN13桁 978-4-540-09108-7
タイトル 江戸東京野菜
タイトルカナ エド トウキョウ ヤサイ
巻次 物語篇
著者名 大竹 道茂 ／著
著者名典拠番号

110005619040000

出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版者カナ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版年 2009.10
ページ数 207p
大きさ 21cm
価格 ¥1600
内容紹介 江戸、明治、大正、昭和の各時代で市民の食生活を支え、食文化を育んだ「江戸東京野菜」。落語に見る江戸の食生活、農家に伝わる自家採種など、江戸東京野菜にまつわる物語を紹介する。
書誌・年譜・年表 江戸東京野菜関係年表:p188〜196 文献:p197〜201
一般件名 蔬菜栽培∥東京都∥歴史,食生活∥東京都∥歴史
一般件名カナ ソサイ サイバイ∥トウキョウト∥レキシ,ショクセイカツ∥トウキョウト∥レキシ
一般件名 蔬菜
一般件名カナ ソサイ
一般件名典拠番号

511529100000000

一般件名 東京都
一般件名カナ トウキョウト
一般件名典拠番号 520130800000000
分類：都立NDC10版 626
資料情報1 『江戸東京野菜 物語篇』　大竹 道茂／著 　農山漁村文化協会　2009.10（所蔵館：中央　 請求記号：T/626.0/5015/1　 資料コード：5017353696）
資料情報2 『江戸東京野菜 物語篇』　大竹 道茂／著 　農山漁村文化協会　2009.10（所蔵館：多摩　 請求記号：/626.0/5075/1　 資料コード：5017406889）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107927373

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