| ISBN |
4-16-391368-1
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| ISBN13桁 |
978-4-16-391368-1
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| タイトル |
シェフたちのコロナ禍
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| タイトルカナ |
シェフタチ ノ コロナカ
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| タイトル関連情報 |
道なき道をゆく三十四人の記録
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| タイトル関連情報読み |
ミチ ナキ ミチ オ ユク サンジュウヨニン ノ キロク
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| 著者名 |
井川 直子
／著
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| 著者名典拠番号 |
110004078850000
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| 出版地 |
東京
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| 出版者 |
文藝春秋
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| 出版者カナ |
ブンゲイ シュンジュウ
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| 出版年 |
2021.5
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| ページ数 |
381p
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| 大きさ |
19cm
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| 価格 |
¥1900
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| 内容紹介 |
一人店主のバー、街角のイタリアン、星付きレストラン。店を開けてもお客は来ない未曾有のコロナ禍。2020年、2度目の緊急事態宣言を前にシェフたちは何を思い、どう動いたのか。それぞれの葛藤と未来への希望を描く。
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| 一般件名 |
料理店-東京都-ndlsh-00975836,新型コロナウイルス感染症-ndlsh-001347199
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| 一般件名 |
飲食店
,
新型コロナウイルス感染症
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| 一般件名カナ |
インショクテン,シンガタ コロナウイルス カンセンショウ
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| 一般件名典拠番号 |
510499500000000
,
512041800000000
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| 分類：都立NDC10版 |
673.97
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| テキストの言語 |
日本語
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| 書評掲載紙 |
毎日新聞
2021/05/22
2211
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| 書評掲載紙2 |
日本経済新聞
2021/05/22
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| 書評掲載紙3 |
朝日新聞
2021/06/19
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| 書評掲載紙4 |
産経新聞
2021/06/20
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| 書評掲載紙5 |
読売新聞
2021/06/20
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| 書評掲載紙6 |
中日新聞・東京新聞
2021/07/10
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| 資料情報1 |
『シェフたちのコロナ禍
道なき道をゆく三十四人の記録』 井川 直子／著
文藝春秋 2021.5（所蔵館：中央
請求記号：T/673.9/5611/2021
資料コード：7114297080）
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| URL |
https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153814790 |
