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石渡 博明/著 -- 花伝社 -- 2022.10 --
石渡 博明/著 -- 自然食通信社 -- 2012.11 --
伊藤 誠/編 -- 御茶の水書房 -- 2010.4 --
石渡 博明/著 -- 草思社 -- 2007.7 --
石渡 博明/著 -- 社会評論社 -- 2003.10 --
尾藤 正英/編著 -- 光芒社 -- 2002.1 --
石渡 博明/編著 -- 社会評論社 -- 1990.10 --
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