櫻井 芳人／監修 -- 同文書院 -- 2012.8 -- 　　　　

荒井綜一／[ほか]編集 -- 朝倉書店 -- 2012 -- 普及版 　　　　

荒井 綜一／編集 -- 朝倉書店 -- 2007.8 -- 　　　　

鈴木 昭憲／編集 -- 朝倉書店 -- 2003.10 -- 　　　　

農林水産先端技術産業振興センター次世代バイオリアクターシステム事業部会／編 -- 化学工業日報社 -- 2002.11 -- 　　　　

荒井 綜一／[ほか]編集委員 -- サイエンスフォーラム -- 2002.5 -- 　　　　

荒井 綜一／[ほか]編集 -- 朝倉書店 -- 2000.5 -- 　　　　

-- 学会出版センター -- 1995.11 -- 　　　　

-- 東京大学出版会 -- 1995.10 -- 　　　　

桐山 修八／編 -- 北海道大学図書刊行会 -- 1990.4 -- 　　　　

R.E.フィーニー／編 -- 学会出版センター -- 1988.10 -- 　　　　

R.E.フィーニー／編 -- 学会出版センター -- 1984.6 -- 　　　　

R.E.フィーニー／編 -- 学会出版センター -- 1979.3 -- 　　　　

F.E.Deatherage／著 -- 建帛社 -- 1978 -- 　　　　

F.E.デサレ-ジ／著 -- 栗田 -- [1977] --