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阿部 秀樹/写真・文 -- 偕成社 -- 2021.2 --
片岡千賀之/著 -- 北斗書房 -- 2019.11 --
大片 忠明/さく -- 福音館書店 -- 2019.4 --
渡邊 良朗/著 -- 恒星社厚生閣 -- 2012.11 --
白里浜いわし文化顕彰碑記念誌編集委員会/編集 -- 白里浜いわし文化顕彰碑建設委員会 -- 2012.3 --
-- 大網白里町教育委員会 -- 2011.6 --
谷津 明彦/共著 -- 成山堂書店 -- 2011.3 --
小林 眞理子/文 -- 仮説社 -- 2010.7 --
平本 紀久雄/著 -- 崙書房出版 -- 2009.12 --
おくむら あやお/作 -- 農山漁村文化協会 -- 2008.12 --
宮本 春樹/著 -- 創風社出版 -- 2006.3 --
和田 俊/編著 -- 成山堂書店 -- 2002.7 --
本谷 滋子/料理 -- 文化出版局 -- 2002.2 -- 改訂版
河井 智康/著 -- 三五館 -- 1999.7 --
渡辺 良朗/編 -- 恒星社厚生閣 -- 1998.10 --
平本 紀久雄/著 -- らくだ出版 -- 1998.4 --
平本 紀久雄/著 -- 中央公論社 -- 1996.7 --
外山 健三/編著 -- 成山堂書店 -- 1994.6 -- 3訂版
鈴木 正次/著 -- 崙書房出版 -- 1994.3 --
-- 日本放送出版協会 -- 1993.6 --
外山 健三/編著 -- 成山堂書店 -- 1992.10 -- 改訂版
松下 七郎/編著 -- 恒星社厚生閣 -- 1991.11 --
外山 健三/編著 -- 成山堂書店 -- 1991.6 --
平本 紀久雄/著 -- 草思社 -- 1991.6 --
外山 健三/編著 -- 成山堂書店 -- 1989.6 --
大島幸吉/著 -- 水産社 -- 1937.4 --
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