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インフォーメディア・シリーズ

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1 ～ 14 件（全14 件）

1
[ 和図書 ] 加工・業務用青果物の現状と課題需要の動向と産地の取り組み（ インフォーメディア・シリーズ No.30 ）

[流通システム研究センター／編] -- 流通システム研究センター -- 2008.6 -- 　　　　
- 中央
- 　　
2
[ 和図書 ] 食品の機能性分析野菜・果実・きのこの成分と生理機能研究の現状（ インフォーメディア・シリーズ No.29 ）

-- 流通システム研究センター -- 2005.7 -- 　　　　
- 中央
- 　　
3
[ 和図書 ] トレーサビリティと食品判別技術の最新動向食の安全と信頼性確保のために（ インフォーメディア・シリーズ No.28 ）

[流通システム研究センター／編] -- 流通システム研究センター -- 2005.6 -- 　　　　
- 中央
- 　　
4
[ 和図書 ] 食の安全と信頼性確保のためのリスク分析・トレーサビリティシステム・食品判別法文献ガイド（ インフォーメディア・シリーズ No.27 ）

[流通システム研究センター／編] -- 流通システム研究センター -- 2003.6 -- 　　　　
- 中央
- 　　
5
[ 和図書 ] 文献にみる食品の変色対策生鮮食品と加工食品の製造・保存における変色・退色・褐変（ インフォーメディア・シリーズ no.26 ）

[流通システム研究センター／編] -- 流通システム研究センター -- 2002.6 -- 　　　　
- 中央
- 　　
6
[ 和図書 ] 米の流通技術と米ビジネス最新動向文献ガイド（ インフォーメディア・シリーズ No.24 ）

[流通システム研究センター／編] -- 流通システム研究センター -- 1999.12 -- 　　　　
- 中央
- 　　
7
[ 和図書 ] 最新・農産物の品質保持基本データ集 1 （ インフォーメディア・シリーズ No.23 野菜編）

-- 流通システム研究センター -- 1998.1 -- 　　　　
- 中央
- 　　
8
[ 和図書 ] 文献ガイド機能水の農業・食品分野への応用（ インフォーメディア・シリーズ No.22 ）

[流通システム研究センタ-／編] -- 流通システム研究センター -- 1997.1 -- 　　　　
- 中央
- 　　
9
[ 和図書 ] 文献ガイド食品の臭い製造・貯蔵における異臭と脱臭・消臭・測定技術（ インフォーメディア・シリーズ No.21 ）

[流通システム研究センタ-／編] -- 流通システム研究センター -- 1996.6 -- 　　　　
- 中央
- 　　
10
[ 和図書 ] 食品容器包装のリサイクルシステム「容器包装リサイクル法」対策文献ガイド（ インフォーメディア・シリーズ No.20 ）

[流通システム研究センタ-／編] -- 流通システム研究センター -- 1996.2 -- 　　　　
- 中央
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11
[ 和図書 ] 雰囲気調整技術による青果物の鮮度保持法最近の文献にみるCA貯蔵・MA包装貯蔵、減圧貯蔵およびエチレン発生・除去技術の動向と問題点（インフォ-メディア・シリ-ズ no.19 ）

邨田卓夫／著 -- 流通システム研究センタ- -- 1995.6 -- 　　　　
- 中央
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12
[ 和図書 ] 米の乾燥・貯蔵・精米技術文献ガイド（ インフォーメディア・シリーズ No.18 ）

[流通システム研究センタ-／編] -- 流通システム研究センター -- 1994.12 -- 　　　　
- 中央
- 　　
13
[ 和図書 ] 文献・特許にみる食品・農業への電磁波利用（ インフォーメディア・シリーズ No.17 ）

[流通システム研究センタ-／編] -- 流通システム研究センター -- 1993.9 -- 　　　　
- 中央
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14
[ 和図書 ] 特許にみる青果物鮮度保持技術の動向 1985年7月から1990年6月までの公開特許分析（ インフォーメディア・シリーズ No.4 ）

農林水産省農業研究センタープロジェクト研究第4チーム／編 -- 流通システム研究センター -- 1991.3 -- 　　　　
- 多摩

1 ～ 14 件（全14 件）

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1 ～ 14 件（全14 件）

[ 和図書 ] 加工・業務用青果物の現状と課題需要の動向と産地の取り組み（インフォーメディア・シリーズ No.30 ）

[ 和図書 ] 食品の機能性分析野菜・果実・きのこの成分と生理機能研究の現状（インフォーメディア・シリーズ No.29 ）

[ 和図書 ] トレーサビリティと食品判別技術の最新動向食の安全と信頼性確保のために（インフォーメディア・シリーズ No.28 ）

[ 和図書 ] 食の安全と信頼性確保のためのリスク分析・トレーサビリティシステム・食品判別法文献ガイド（インフォーメディア・シリーズ No.27 ）

[ 和図書 ] 文献にみる食品の変色対策生鮮食品と加工食品の製造・保存における変色・退色・褐変（インフォーメディア・シリーズ no.26 ）

[ 和図書 ] 米の流通技術と米ビジネス最新動向文献ガイド（インフォーメディア・シリーズ No.24 ）

[ 和図書 ] 最新・農産物の品質保持基本データ集 1 （インフォーメディア・シリーズ No.23 野菜編）

[ 和図書 ] 文献ガイド機能水の農業・食品分野への応用（インフォーメディア・シリーズ No.22 ）

[ 和図書 ] 文献ガイド食品の臭い製造・貯蔵における異臭と脱臭・消臭・測定技術（インフォーメディア・シリーズ No.21 ）

[ 和図書 ] 食品容器包装のリサイクルシステム「容器包装リサイクル法」対策文献ガイド（インフォーメディア・シリーズ No.20 ）

[ 和図書 ] 雰囲気調整技術による青果物の鮮度保持法最近の文献にみるCA貯蔵・MA包装貯蔵、減圧貯蔵およびエチレン発生・除去技術の動向と問題点（インフォ-メディア・シリ-ズ no.19 ）

[ 和図書 ] 米の乾燥・貯蔵・精米技術文献ガイド（インフォーメディア・シリーズ No.18 ）

[ 和図書 ] 文献・特許にみる食品・農業への電磁波利用（インフォーメディア・シリーズ No.17 ）

[ 和図書 ] 特許にみる青果物鮮度保持技術の動向 1985年7月から1990年6月までの公開特許分析（インフォーメディア・シリーズ No.4 ）