検索結果一覧

検索条件

  • タイトル
    シリーズ「食」の文化と文明
ハイライト

1 ～ 8 件（全8 件）

    [ 和図書 ] 「薬喰い」と食文化 （ シリーズ「食」の文化と文明 ）

    井上 勝六／著 -- 三嶺書房 -- 1993.10 -- 改訂版 　　　　

    • 中央
    • 　　

    [ 和図書 ] おいしい珈琲をいかがですか （ シリーズ「食」の文化と文明 ）

    寺沢 武／著 -- 三嶺書房 -- 1990.7 -- 　　　　

    • 中央
    • 　　

    [ 和図書 ] 食べる風景 （ シリーズ「食」の文化と文明 ）

    磯部 真理／著 -- 三嶺書房 -- 1990.7 -- 　　　　

    • 多摩

    [ 和図書 ] 世界の味覚をたずねて （ シリーズ「食」の文化と文明 ）

    東畑 朝子／著 -- 三嶺書房 -- 1989.4 -- 　　　　

    • 中央
    • 　　

    [ 和図書 ] 食物文明論 食料は文明の礎え （ シリーズ「食」の文化と文明 ）

    C・B・ハイザー・Jr／著 -- 三嶺書房 -- 1989.3 -- 　　　　

    • 多摩

    [ 和図書 ] 現代食文化考現学 “食”から時代のトレンドを読む （ シリーズ「食」の文化と文明 ）

    加藤 純一／著 -- 三嶺書房 -- 1989.1 -- 　　　　

    • 中央
    • 　　

    [ 和図書 ] 箸とフォーク （ シリーズ「食」の文化と文明 ）

    宗任 雅子／著 -- 三嶺書房 -- 1988.11 -- 　　　　

    • 中央
    • 　　

    [ 和図書 ] 日本の東西「食」気質 （ シリ-ズ「食」の文化と文明 ）

    山口米子／著 -- 三嶺書房 -- 1987.1 -- 　　　　

    • 中央
    • 　　

1 ～ 8 件（全8 件）