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黒川 勇人／著 -- 本の泉社 -- 2023.8 --
-- スタジオタッククリエイティブ -- 2022.8 --
小坂 康之／著 -- 小学館 -- 2022.7 --
小坂 康之／著 -- イースト・プレス -- 2022.1 --
松浦 勉／著 -- 農林統計協会 -- 2021.5 --
日本缶詰びん詰レトルト食品協会／[著] -- 日本食糧新聞社 -- 2020.8 -- 改訂4版
河原 典史／監修 -- クレス出版 -- 2019.4 --
石川 浩司／著 -- 東海教育研究所 -- 2019.3 --
菅 聖子／著 -- ウェッジ -- 2018.11 --
ジャン=バティスト・マレ／著 -- 太田出版 -- 2018.3 --
須田 泰成／著 -- 廣済堂出版 -- 2018.3 --
菅 聖子／文 -- ほるぷ出版 -- 2017.10 --
小泉 武夫／著 -- 朝日新聞出版 -- 2013.11 --
黒川 勇人／[著] -- 講談社 -- 2013.9 --
日本缶詰協会／監修 -- 青幻舎 -- 2012.12 --
-- かもがわ出版 -- 2012.12 --
すだ やすなり／文 -- きぼうのかんづめプロジェクト -- 2012.3 --
-- 大空社 -- 2012.2 --
鶴川 たくじ／作 文 -- 学研パブリッシングコミュニケーションビジネス事業室 -- 2011.10 --
日本缶詰協会／[編] -- 日本食糧新聞社 -- 2010.11 -- 改訂3版
黒川 勇人／著 -- アスキー・メディアワークス -- 2009.11 --
谷島せい子／著 -- 家の光協会 -- 2008.7 --
日本缶詰協会／編 -- 日本食糧新聞社 -- 2007.5 --
日本缶詰協会／監修 -- 東方出版 -- 2002.6 --
日本缶詰協会／編集 -- 日本缶詰協会 -- 2002.5 --
-- 龍溪書舎 -- 1997.1 --
センチュリー書籍編集部／編著 -- センチュリー -- 1996.9 --
上智大学世界食糧デーグループ・ペットフード班／著 -- 梨の木舎 -- 1992.4 --
Hersom／著 -- 建帛社 -- 1974 --
四ツ菱食品株式会社／編輯 -- 四ツ菱食品 -- 1941 --
高碕 達之助／著 -- ダイヤモンド社 -- 1938 --
[北海道／編] -- 北海道庁経済部水産課 -- 1935 --
木村 金太郎／著 -- 養賢堂 -- 1930 --
猪股 徳吉郎／著述 -- 有隣堂 -- 1890 --
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