中村セツ子/編 -- 中央法規出版 -- 1983 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /3694/259/5 1121337872 Digital BookShelf
1983/11/15 可能(館内閲覧) 利用可   0

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ISBN 4-8058-0201-4
タイトル 給食,保健衛生と安全管理
タイトルカナ キュウショク ホケン エイセイ ト アンゼン カンリ
著者名 中村セツ子 /編, 兼子道子 /編
著者名典拠番号

110000727400000

出版地 東京
出版者 中央法規出版
出版者カナ チュウオウホウキシュッパン
出版年 1983
ページ数 308p
大きさ 22cm
シリーズ名 保育所経営管理全書
シリーズ名のルビ等 ホイクジョ ケイエイ カンリ ゼンショ
シリーズ番号 第5巻
シリーズの編者等 岡田正章/編集代表
分類:都立NDC10版 369.4
資料情報1 『給食,保健衛生と安全管理』(保育所経営管理全書 第5巻) 中村セツ子/編, 兼子道子/編  中央法規出版 1983(所蔵館:中央  請求記号:/3694/259/5  資料コード:1121337872)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100126902