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[ 和図書 ] 食の生活と文化 ( 生活学論集 )

日本生活学会／編 -- ドメス出版 -- 1979 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /3838/92/79 1121449378 Digital BookShelf
1979/08/27 可能（館内閲覧） 利用可   0 (12)-1288

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タイトル 食の生活と文化
タイトルカナ ショク ノ セイカツ ト ブンカ
著者名 日本生活学会 ／編
出版地 東京
出版者 ドメス出版
出版者カナ ドメス シュッパン
出版年 1979
ページ数 248p
大きさ 22cm
シリーズ名 生活学論集
シリーズ名のルビ等 セイカツガク ロンシュウ
内容注記 内容:雑食と偏食 動物とヒトの食性をめぐって(伊谷純一郎) 食生活「洋風化」論 食生活現代史の一視点 第2(江原恵) 農業・流通と食生活(馬場昭) 庄内ササニシキ「八・八運動」の推移と稲作農家のくらし 山形県酒田市袖浦農協坂辺集落・黒森集落および三川町・立川町の調査(森雅央) 地域食様式の評価とその意義(長沢俊三) 虫歯予防と生活学 子どもの食生活に対する母親の虫歯予防的配慮についての事例研究(五十嵐康夫) 勝手道具・自動化の系譜 自動炊飯器を中心に (山口昌伴,岩政隆一)
分類：都立NDC10版 383.8
資料情報1 『食の生活と文化』（生活学論集）　日本生活学会／編 　ドメス出版　1979（所蔵館：多摩　 請求記号：/3838/92/79　 資料コード：1121449378）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100132049

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