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[ 和図書 ] 食の原点

越智猛夫／編 -- 第一出版 -- 1981.4 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /4985/265/81 1122760563 Digital BookShelf
1981/08/14 可能（館内閲覧） 利用可   0 (11)-0199
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ISBN 4-8041-0204-3
タイトル 食の原点
タイトルカナ ショク ノ ゲンテン
著者名 越智猛夫 ／編, 長谷川忠男 ／編
出版地 東京
出版者 第一出版
出版者カナ ダイイチ シュッパン
出版年 1981.4
ページ数 364p
大きさ 22cm
著者等に関する注記 執筆:浅野勉ほか
書誌・年譜・年表 各章末:参考文献
分類：都立NDC10版 498.5
資料情報1 『食の原点』　越智猛夫／編, 長谷川忠男／編 　第一出版　1981.4（所蔵館：多摩　 請求記号：/4985/265/81　 資料コード：1122760563）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100142056

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