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[ 和図書 ] 食品工業総合事典

日本食品工業学会／編 -- 光琳 -- 1979 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 R/5880/44/79 1122654408 Digital BookShelf
1980/05/10 不可 利用可   0
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タイトル 食品工業総合事典
タイトルカナ ショクヒン コウギョウ ソウゴウ ジテン
著者名 日本食品工業学会 ／編
著者名典拠番号

210000036430000

出版地 東京
出版者 光琳
出版者カナ コウリン
出版年 1979
ページ数 1104p
大きさ 27cm
分類：都立NDC10版 588
資料情報1 『食品工業総合事典』　日本食品工業学会／編 　光琳　1979（所蔵館：中央　 請求記号：R/5880/44/79　 資料コード：1122654408）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100149375

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