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[ 和図書 ] 要説冷凍食品

日本冷蔵株式会社研究所／著 -- 建帛社 -- 1979.5 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /5888/18/79 1122741559 Digital BookShelf
1980/02/19 可能（館内閲覧） 利用可   0 (12)-0508

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タイトル 要説冷凍食品
タイトルカナ ヨウセツ レイトウ ショクヒン
著者名 日本冷蔵株式会社研究所 ／著
出版地 東京
出版者 建帛社
出版者カナ ケンパクシャ
出版年 1979.5
ページ数 321p
大きさ 22cm
著者等に関する注記 監修:山田耕二
書誌・年譜・年表 各章末:参考・引用文献
分類：都立NDC10版 588.9
注記の著者 山田耕二
資料情報1 『要説冷凍食品』　日本冷蔵株式会社研究所／著 　建帛社　1979.5（所蔵館：多摩　 請求記号：/5888/18/79　 資料コード：1122741559）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100149553

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