資料詳細

[ 和図書 ] 野菜ガイドブック栄養価・特徴・料理法がひと目でわかる

山口文芳／編 -- 女子栄養大学出版部 -- 1982 --

所蔵

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タイトル	野菜ガイドブック
タイトルカナ	ヤサイガイドブック
タイトル関連情報	栄養価・特徴・料理法がひと目でわかる
タイトル関連情報読み	エイヨウカトクチョウリョウリホウガヒトメデワカル
著者名	山口文芳／編, 吉田企世子／編, 滝口操／編
著者名典拠番号	110001072130000
出版地	東京
出版者	女子栄養大学出版部
出版者カナ	ジョシエイヨウダイガクシュッパンブ
出版年	1982
ページ数	127p
大きさ	21cm
著者等に関する注記	監修:香川綾
分類：都立NDC10版	596
注記の著者	香川綾
資料情報1	『野菜ガイドブック栄養価・特徴・料理法がひと目でわかる』　山口文芳／編, 吉田企世子／編 , 滝口操／編　女子栄養大学出版部　1982（所蔵館：多摩　請求記号：/5960/273/82　資料コード：1122955340）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100149954