江原恵/著 -- 百人社 -- 1982.2 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /5961/177/82 1122834442 Digital BookShelf
1982/06/29 可能(館内閲覧) 利用可   0 (13)-0872

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タイトル 「生活のなかの料理」学
タイトルカナ セイカツ ノ ナカ ノ リョウリ ガク
タイトル関連情報 江原式新日本料理のすすめ
タイトル関連情報読み エバラ シキ シン ニホン リョウリ ノ ススメ
著者名 江原恵 /著
著者名典拠番号

110000165630000

出版地 東京
出版者 百人社
出版者カナ ヒャクニン シャ
出版年 1982.2
ページ数 215p
大きさ 21cm
出版等に関する注記 発売:新宿書房
書誌・年譜・年表 生活料理学のための文献めぐり:p195〜213
分類:都立NDC10版 596.21
資料情報1 『「生活のなかの料理」学 江原式新日本料理のすすめ』 江原恵/著  百人社 1982.2(所蔵館:多摩  請求記号:/5961/177/82  資料コード:1122834442)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100150117