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[ 和図書 ] 江戸料理読本 ( シリーズ食生活の再発見 1 )

松下幸子／著 -- 柴田書店 -- 1982.6 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /5961/182/82 1122834587 Digital BookShelf
1982/07/08 可能（館内閲覧） 利用可   0 (13)-0873

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タイトル 江戸料理読本
タイトルカナ エド リョウリ トクホン
著者名 松下幸子 ／著
著者名典拠番号

110000916480000

出版地 東京
出版者 柴田書店
出版者カナ シバタ ショテン
出版年 1982.6
ページ数 280p
大きさ 19cm
シリーズ名 シリーズ食生活の再発見
シリーズ名のルビ等 シリ-ズ ショクセイカツ ノ サイ ハッケン
シリーズ番号 1
書誌・年譜・年表 年表・料理書成立とその時代:p264〜271 参考文献:p278〜279
分類：都立NDC10版 596.21
資料情報1 『江戸料理読本』（シリーズ食生活の再発見 1）　松下幸子／著 　柴田書店　1982.6（所蔵館：多摩　 請求記号：/5961/182/82　 資料コード：1122834587）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100150131

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