アンリ・ゴー/編 -- 三洋出版貿易 -- 1980 --

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配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /5963/100/80 1122881578 Digital BookShelf
1981/01/17 可能(館内閲覧) 利用可   0 (13)-0875
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タイトル 軽いフランス料理
タイトルカナ カルイ フランス リョウリ
タイトル関連情報 ヨーロッパ50人のシェフによる創作
タイトル関連情報読み ヨーロッパ 50ニン ノ シェフ ニ ヨル ソウサク
著者名 アンリ・ゴー /編, クリスチャン・ミヨー /編, 万木義次 /訳
出版地 東京
出版者 三洋出版貿易
出版者カナ サンヨウシュッパンボウエキ
出版年 1980
ページ数 24, 562p
大きさ 24cm
タイトルに関する注記 Recettes de Ia cuisine Iegereの翻訳背の書名:Les grandes recettes de Ia cuisine Iegere
分類:都立NDC10版 596.23
注記のタイトル Les grandes recettes de Ia cuisine Iegere
資料情報1 『軽いフランス料理 ヨーロッパ50人のシェフによる創作』 アンリ・ゴー/編, クリスチャン・ミヨー/編 , 万木義次/訳 三洋出版貿易 1980(所蔵館:多摩  請求記号:/5963/100/80  資料コード:1122881578)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100150213