資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] フランス料理総覧

坂東三郎／等訳 -- 三洋出版貿易 -- 1977 -- 第2版

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 R/5963/73/77 1122887446 Digital BookShelf
1978/11/21 不可 利用可   0
Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

タイトル フランス料理総覧
タイトルカナ フランス リョウリ ソウラン
著者名 坂東三郎 ／等訳
版表示 第2版
出版地 東京
出版者 三洋出版貿易
出版者カナ サンヨウシュッパンボウエキ
出版年 1977
ページ数 572p
大きさ 19cm
タイトルに関する注記 背の書名:LE R□PERTOIREDE LA CUISINE
著者等に関する注記 監修:辻静雄
分類：都立NDC10版 596.23
注記の著者 辻静雄
資料情報1 『フランス料理総覧』第2版　坂東三郎／等訳 　三洋出版貿易　1977（所蔵館：中央　 請求記号：R/5963/73/77　 資料コード：1122887446）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100150265

ページの先頭へ