小野富士男/著 -- 食品出版社 -- 1982.4 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 D/6193/15/82 1123050400 Digital BookShelf
1982/08/19 可能(館内閲覧) 利用可   0 (13)-0045

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ISBN 4-87993-012-1
タイトル 現代うどん入門
タイトルカナ ゲンダイ ウドン ニュウモン
タイトル関連情報 手打ちと手打ちめん機
タイトル関連情報読み テウチ ト テウチメンキ
著者名 小野富士男 /著
著者名典拠番号

110000245370000

出版地 東京
出版者 食品出版社
出版者カナ ショクヒン シュッパン シャ
出版年 1982.4
ページ数 61p
大きさ 29cm
分類:都立NDC10版 619.3
資料情報1 『現代うどん入門 手打ちと手打ちめん機』 小野富士男/著  食品出版社 1982.4(所蔵館:多摩  請求記号:D/6193/15/82  資料コード:1123050400)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100152499