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[ 和図書 ] 世界のスパイス百科 ( The wine and food society′s guide )

トム・ストバート／著 -- 鎌倉書房 -- 1981.10 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 R/6199/2A/81 1122781492 Digital BookShelf
1981/10/20 不可 利用可   0

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タイトル 世界のスパイス百科
タイトルカナ セカイ ノ スパイス ヒャッカ
著者名 トム・ストバート ／著, 小野村正敏 ／訳
著者名典拠番号

120000285780000

出版地 東京
出版者 鎌倉書房
出版者カナ カマクラ ショボウ
出版年 1981.10
ページ数 248p
大きさ 26cm
シリーズ名 The wine and food society′s guide
シリーズ名のルビ等 THE WINE AND FOOD SOCIETY'S GUIDE
都立翻訳原書名注記 Herbs,spices and flavourings.の翻訳
著者等に関する注記 監修:辻静雄
分類：都立NDC10版 619.9
注記の著者 辻静雄
資料情報1 『世界のスパイス百科』（The wine and food society′s guide）　トム・ストバート／著, 小野村正敏／訳 　鎌倉書房　1981.10（所蔵館：中央　 請求記号：R/6199/2A/81　 資料コード：1122781492）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100152536

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