日本水産学会/編 -- 恒星社厚生閣 -- 1979.10 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /6670/4/79 1122878699 Digital BookShelf
1979/10/29 可能(館内閲覧) 利用可   0 (12)-0619

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タイトル 水産食品の鑑定
タイトルカナ スイサン ショクヒン ノ カンテイ
著者名 日本水産学会 /編
著者名典拠番号

210000036650000

出版地 東京
出版者 恒星社厚生閣
出版者カナ コウセイ シャ コウセイ カク
出版年 1979.10
ページ数 130p
大きさ 22cm
シリーズ名 水産学シリーズ
シリーズ名のルビ等 スイサンガク シリ-ズ
シリーズ番号 29
分類:都立NDC10版 667
資料情報1 『水産食品の鑑定』(水産学シリーズ 29) 日本水産学会/編  恒星社厚生閣 1979.10(所蔵館:多摩  請求記号:/6670/4/79  資料コード:1122878699)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100153937