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    枝洋樹
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[ 和図書 ] かつお節物語 日本の味から世界の味へ かつお節を科学して二八〇年

現代経営研究所／編著 -- にんべん -- 1979.8 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /6672/3/79 1122878714 Digital BookShelf
1980/05/31 可能（館内閲覧） 利用可   0
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タイトル かつお節物語
タイトルカナ カツオブシ モノガタリ
タイトル関連情報 日本の味から世界の味へ かつお節を科学して二八〇年
タイトル関連情報読み ニホン ノ アジ カラ セカイ ノ アジ エ カツオブシ オ カガクシテ 280ネン
著者名 現代経営研究所 ／編著
著者名典拠番号

210000076660000

出版地 東京
出版者 にんべん
出版者カナ ニ ンベン
出版年 1979.8
ページ数 246p
大きさ 22cm
書誌・年譜・年表 にんべんの事業歴を中心とした日本史年表:p225〜243 各章末:参考文献
分類：都立NDC10版 667.2
資料情報1 『かつお節物語 日本の味から世界の味へ かつお節を科学して二八〇年』　現代経営研究所／編著 　にんべん　1979.8（所蔵館：中央　 請求記号：/6672/3/79　 資料コード：1122878714）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100153943

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