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[ 和図書 ] 西洋料理事始 中央亭からモルチェまで

中央亭／編集 -- 中央亭 -- 1980 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /6739/79/80 1120723382 Digital BookShelf
1980/06/30 可能（館内閲覧） 利用可   0
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タイトル 西洋料理事始
タイトルカナ セイヨウ リョウリ コトハジメ
タイトル関連情報 中央亭からモルチェまで
タイトル関連情報読み チュウオウテイ カラ モルチェ マデ
著者名 中央亭 ／編集
著者名典拠番号

210000510300000

出版地 東京
出版者 中央亭
出版者カナ チュウオウテイ
出版年 1980
ページ数 111p
大きさ 21cm
書誌・年譜・年表 中央亭年表:p.106-109 参考資料:P.8
団体件名 中央亭
団体件名読み チュウオウテイ
団体件名典拠番号 210000510300000
分類：都立NDC10版 673.9
資料情報1 『西洋料理事始 中央亭からモルチェまで』　中央亭／編集 　中央亭　1980（所蔵館：中央　 請求記号：/6739/79/80　 資料コード：1120723382）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100154367

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