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[ 和図書 ] 食品の品質検査 ( 食品検査シリ-ズ 3 )

川北兵蔵／著 -- 医歯薬出版 -- 1973 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /4985/93/73 1122800060 Digital BookShelf
1974/08/28 可能（館内閲覧） 利用可   0 (11)-0390

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タイトル 食品の品質検査
タイトルカナ ショクヒン ノ ヒンシツ ケンサ
著者名 川北兵蔵 ／著, 大柴恵一 ／著
著者名典拠番号

110003865170000 , 110003865180000

出版地 東京
出版者 医歯薬出版
出版者カナ イシヤク シュッパン
出版年 1973
ページ数 165p
大きさ 21cm
シリーズ名 食品検査シリ-ズ
シリーズ名のルビ等 ショクヒン ケンサ シリ-ズ
シリーズ番号 3
書誌・年譜・年表 付:参考文献
分類：都立NDC10版 498.5
資料情報1 『食品の品質検査』（食品検査シリ-ズ 3）　川北兵蔵／著, 大柴恵一／著 　医歯薬出版　1973（所蔵館：多摩　 請求記号：/4985/93/73　 資料コード：1122800060）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100334900

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