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[ 和図書 ] 人間栄養学のすすめ 食品はどこまで近代化できるか ( ブル-バックス )

大木幸介／著 -- 講談社 -- 1976 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /4985/153/76 1122799138 Digital BookShelf
1977/07/25 可能（館内閲覧） 利用可   0 (11)-0196
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タイトル 人間栄養学のすすめ
タイトルカナ ニンゲン エイヨウ ガク ノ ススメ
タイトル関連情報 食品はどこまで近代化できるか
タイトル関連情報読み ショクヒン ワ ドコ マデ キンダイ カ デキル カ
著者名 大木幸介 ／著
著者名典拠番号

110000176480000

出版地 東京
出版者 講談社
出版者カナ コウダン シャ
出版年 1976
ページ数 217p
大きさ 18cm
シリーズ名 ブル-バックス
書誌・年譜・年表 参考書:p.216-217
分類：都立NDC10版 498.5
資料情報1 『人間栄養学のすすめ 食品はどこまで近代化できるか』（ブル-バックス）　大木幸介／著 　講談社　1976（所蔵館：多摩　 請求記号：/4985/153/76　 資料コード：1122799138）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100335033

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