松尾登/編 -- 女子栄養大学出版部 -- 1984.5 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /4985/383/84 1122761720 Digital BookShelf
1984/06/01 可能(館内閲覧) 利用可   0 (11)-0384

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タイトル 油脂
タイトルカナ ユシ
タイトル関連情報 栄養・文化そして健康
タイトル関連情報読み エイヨウ ブンカ ソシテ ケンコウ
著者名 松尾登 /編, 長谷川恭子 /編
出版地 東京
出版者 女子栄養大学出版部
出版者カナ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパン ブ
出版年 1984.5
ページ数 281p
大きさ 19cm
シリーズ名 栄大選書
シリーズ名のルビ等 エイ ダイ センショ
著者等に関する注記 執筆:松尾登ほか
書誌・年譜・年表 参考文献:p277〜280
分類:都立NDC10版 498.5
資料情報1 『油脂 栄養・文化そして健康』(栄大選書) 松尾登/編, 長谷川恭子/編  女子栄養大学出版部 1984.5(所蔵館:多摩  請求記号:/4985/383/84  資料コード:1122761720)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100335060