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[ 和図書 ] 食品化学 食品化学課20周年を記念して

厚生省環境衛生局食品化学課／編 -- 日本食品衛生協会 -- 1983 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /4985/353/83 1122761444 Digital BookShelf
1978/06/28 可能（館内閲覧） 利用可   0 (11)-0383

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タイトル 食品化学
タイトルカナ ショクヒン カガク
タイトル関連情報 食品化学課20周年を記念して
タイトル関連情報読み ショクヒン カガクカ 20 シュウネン オ キネンシテ
著者名 厚生省環境衛生局食品化学課 ／編
出版地 東京
出版者 日本食品衛生協会
出版者カナ ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ
出版年 1983
ページ数 229p
大きさ 22cm
書誌・年譜・年表 食品化学課業務年表,食品添加物の指定と削除.規格基準等改正年表:p.171-228
分類：都立NDC10版 498.5
資料情報1 『食品化学 食品化学課20周年を記念して』　厚生省環境衛生局食品化学課／編 　日本食品衛生協会　1983（所蔵館：多摩　 請求記号：/4985/353/83　 資料コード：1122761444）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100335154

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