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[ 和図書 ] 近代和菓子製法

新見幸一／著 -- 沼田書店 -- 1973 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /5883/8/73 1122724549 Digital BookShelf
1974/05/27 可能（館内閲覧） 利用可   0 (12)-0505

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タイトル 近代和菓子製法
タイトルカナ キンダイ ワガシ セイホウ
著者名 新見幸一 ／著
著者名典拠番号

110002222340000

出版地 市川
出版者 沼田書店
出版者カナ ヌマタ ショテン
出版年 1973
ページ数 278p
大きさ 27cm
分類：都立NDC10版 588.3
資料情報1 『近代和菓子製法』　新見幸一／著 　沼田書店　1973（所蔵館：多摩　 請求記号：/5883/8/73　 資料コード：1122724549）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100345542

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