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[ 和図書 ] 正統フランスパン全書

R.カルベル／著 -- パンニュ-ス社 -- 1970 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /5883/9/70 1122724558 Digital BookShelf
1974/10/18 可能（館内閲覧） 利用可   0
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タイトル 正統フランスパン全書
タイトルカナ セイトウ フランス パン ゼンショ
著者名 R.カルベル ／著, 山本直文 ／訳, 清水弘煕 ／訳
著者名典拠番号

120000044620000 , 110001053530000 , 110001780300000

出版地 東京
出版者 パンニュ-ス社
出版者カナ パンニュ-スシャ
出版年 1970
ページ数 375p
大きさ 25cm
分類：都立NDC10版 588.3
資料情報1 『正統フランスパン全書』　R.カルベル／著, 山本直文／訳 , 清水弘煕／訳　パンニュ-ス社　1970（所蔵館：中央　 請求記号：/5883/9/70　 資料コード：1122724558）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100345543

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