発酵工業協会/編 -- 発酵工業協会 -- 1978.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /5887/11/78 1122741441 Digital BookShelf
1979/06/14 可能(館内閲覧) 利用可   0 (12)-0508

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タイトル 新蛋白資源の開発と安全性評価
タイトルカナ シン タンパク シゲン ノ カイハツ ト アンゼンセイ ヒョウカ
タイトル関連情報 国際セミナ-講演集
タイトル関連情報読み コクサイ セミナ- コウエン シュウ
著者名 発酵工業協会 /編
著者名典拠番号

011003501870000

出版地 東京
出版者 発酵工業協会
出版者カナ ハッコウ コウギョウ キョウカイ
出版年 1978.3
ページ数 75, 144p
大きさ 27cm
書誌・年譜・年表 付:国際連合蛋白カロリ-諮問委員会(PAG)「微生物蛋白に関する資料」(英文) 参考文献:p74
分類:都立NDC10版 588.6
資料情報1 『新蛋白資源の開発と安全性評価 国際セミナ-講演集』 発酵工業協会/編  発酵工業協会 1978.3(所蔵館:多摩  請求記号:/5887/11/78  資料コード:1122741441)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100345888