海沼勝/著 -- 柴田書店 -- 1974 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /5961/38/74 1122864817 Digital BookShelf
1974/10/25 可能(館内閲覧) 利用可   0

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タイトル ふぐ調理師入門
タイトルカナ フグ チョウリ シ ニュウモン
著者名 海沼勝 /著, 馬場忠人 /著
著者名典拠番号

110000252470000 , 110002132110000

出版地 東京
出版者 柴田書店
出版者カナ シバタ ショテン
出版年 1974
ページ数 213p
大きさ 22cm
著者等に関する注記 技術監修:宮崎登,西村元三朗
分類:都立NDC10版 596.21
資料情報1 『ふぐ調理師入門』 海沼勝/著, 馬場忠人/著  柴田書店 1974(所蔵館:中央  請求記号:/5961/38/74  資料コード:1122864817)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100345978