全国料理研究会柊会/著 -- ドメス出版 -- 1974 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般図書 /5961/39/74 1122864826 Digital BookShelf
1974/09/24 可能(館内閲覧) 利用可   0 (12)-0518
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タイトル 日本の郷土料理
タイトルカナ ニホン ノ キョウド リョウリ
著者名 全国料理研究会柊会 /著, 中川紀子 /[等]編
著者名典拠番号

210000196730000 , 110000701900000

出版地 東京
出版者 ドメス出版
出版者カナ ドメスシュッパン
出版年 1974
ページ数 357p
大きさ 26cm
著者等に関する注記 監修:沢本まつ子,南部あき子
分類:都立NDC10版 596.21
資料情報1 『日本の郷土料理』 全国料理研究会柊会/著, 中川紀子/[等]編  ドメス出版 1974(所蔵館:多摩  請求記号:/5961/39/74  資料コード:1122864826)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100345979