-- 日本評論社 -- 1985.8 --

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中央 書庫 一般図書 /5021/96/2 1122656420 Digital BookShelf
1985/09/05 可能(館内閲覧) 利用可   0
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ISBN 4-535-04802-9
タイトル 塩業・漁業
タイトルカナ エン ギョウ ギョギョウ
出版地 東京
出版者 日本評論社
出版者カナ ニホン ヒョウロン シャ
出版年 1985.8
ページ数 392p
大きさ 21cm
シリーズ名 講座・日本技術の社会史
シリーズ名のルビ等 コウザ ニホン ギジュツ ノ シャカイ シ
シリーズ番号 第2巻
シリーズの編者等 永原慶二/[ほか]編
シリーズの編者等の典拠番号

110000721620000

内容注記 内容:塩業 原始・古代の土器製塩 石部正志著.中世の製塩と塩の流通 網野善彦著.前近代の製塩技術 渡辺則文著.塩業技術の近代化 村上正祥著.漁業 漁業の考古学 渡辺誠著.古代・中世・近世初期の漁撈と海産物の流通 網野善彦著.近代漁業技術の生成 二野瓶徳夫著.特論 焼塩渡辺誠著.製塩用石釜 広山尭道著.塩の流通と塩商人 富岡儀八著.魚網 神野善治著.えぞ地の漁業 秋田俊一著.参考文献:p390〜392
分類:都立NDC10版 502.1
資料情報1 『塩業・漁業』(講座・日本技術の社会史 第2巻)  日本評論社 1985.8(所蔵館:中央  請求記号:/5021/96/2  資料コード:1122656420)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100346432