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[ 和図書 ] 江戸流行料理通 第3編 ( 江戸時代料理本集成 )

八百善主人／著 -- 臨川書店 -- 1978 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 D/5961/110/1-39 1122880070 Digital BookShelf
1978/10/30 可能（館内閲覧） 利用可   0

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タイトル 江戸流行料理通
タイトルカナ エド リュウコウ リョウリ ツウ
巻次 第3編
著者名 八百善主人 ／著
著者名典拠番号

110002132120000

出版地 京都
出版者 臨川書店
出版者カナ リンセンショテン
出版年 1978
ページ数 34丁
大きさ 19cm
シリーズ名 江戸時代料理本集成
シリーズ名のルビ等 エド ジダイ リョウリ ボン シュウセイ
著者等に関する注記 監修:吉井始子
版及び書誌的来歴に関する注記 文政12年(序)刊の複製
出版等に関する注記 帙入
装丁 和
分類：都立NDC10版 596.21
資料情報1 『江戸流行料理通 第3編』（江戸時代料理本集成）　八百善主人／著 　臨川書店　1978（所蔵館：中央　 請求記号：D/5961/110/1-39　 資料コード：1122880070）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100349056

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