資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] 会席料理帳 ( 江戸時代料理本集成 )

禿箒子／著 -- 臨川書店 -- 1978 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 D/5961/110/2-26A 1122880768 Digital BookShelf
1978/06/30 可能（館内閲覧） 利用可   0

Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

    • 統合検索
      都内図書館の所蔵を
      横断検索します。       類似資料 AI Shelf
      この資料に類似した資料を
      AIが紹介します。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

タイトル 会席料理帳
タイトルカナ カイセキ リョウリ チョウ
著者名 禿箒子 ／著
出版地 京都
出版者 臨川書店
出版者カナ リンセン ショテン
出版年 1978
ページ数 27丁
大きさ 12×17cm
シリーズ名 江戸時代料理本集成
シリーズ名のルビ等 エド ジダイ リョウリ ボン シュウセイ
著者等に関する注記 監修:吉井始子
版及び書誌的来歴に関する注記 天明4年刊の複製
出版等に関する注記 帙入
装丁 和
分類：都立NDC10版 596.21
資料情報1 『会席料理帳』（江戸時代料理本集成）　禿箒子／著 　臨川書店　1978（所蔵館：中央　 請求記号：D/5961/110/2-26A　 資料コード：1122880768）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1100349098

ページの先頭へ